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DIE KOCHBLUME

Der geniale Überlaufschutz für Pfannen und Töpfe

Die Passion der Spitzenköche. Perfekt bis ins Detail.

 

 

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Frischhaltedeckel Stretchi

Die praktische Ergänzung zu Alu- und Frischhaltefolie

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193-216 von 268 Produkten

  • Kochtopf mit zwei praktischen Ausgüssen zum Kochen von Reis, als Milchpfanne verwendbar oder zur Zubereitung von feinen Saucen.

    Gastrolux Milchpfanne mit Ausguss 1.3 Liter Induktion

    CHF 139.00

    Gastrolux Milchpfanne mit Ausguss 1.3 Liter Induktion

    • Durchmesser der Pfanne: 16 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 15 cm
    • Höhe des Kochtopfs: 9.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 1.3 Liter
    • Gewicht: 0.925 Kg
    CHF 139.00
  • Gastrolux abnehmbarer Stiel

    CHF 17.00

    Gastrolux abnehmbarer Stiel

    • Länge abnehmbarer Stiel: 20 cm
    • Einfache "Click"-Vorrichtung
    • Grosse Pfannen haben ohne Stiel Platz im Backofen
    • Grosse Pfannen lassen sich ohne Stiel besser versorgen
    CHF 17.00
  • Dieser Gastrolux Glasdeckel Deluxe passt auf die Gastrolux-Grillpfanne, die eckige Gastrolux-Pfanne Hochrand 2-Griff und den eckigen Gastrolux-Bratentopf mit jeweils Grösse 28x28 cm.

    Gastrolux Glasdeckel Deluxe Eckig 28×28 cm

    CHF 40.00

    Gastrolux Glasdeckel Deluxe Eckig 28×28 cm

    Dieser Gastrolux Glasdeckel DELUXE passt auf die Gastrolux-Grillpfanne 28x28 cm Artikelnummer 428, die viereckige Gastrolux-Pfanne Hochrand 2-Griff 28x28 cm Artikelnummer 528 und den Gastrolux-Bratentopf eckig 28x28 cm (Artikelnummer 758). Gegenüber dem normalen Glasdeckel verfügt die Deluxe-Variante zusätzlich über einen äusseren Edelstahlring und ein kleines Loch zur Dampfentweichung, um einen allfälligen Überdruck zu verhindern. Durch die Transparenz des Glasdeckels sehen Sie, was im Inneren des Topfes geschieht, und können so die Hitzezufuhr optimal anpassen. Ausserdem werden durch die permanente Dampfeinwirkung Ihre Gerichte schneller gar. Dieser Gastrolux Glasdeckel inklusive Deckelknopf ist backofenfest bis 240° C.

    Technische Angaben:

    Grösse Glasdeckel (Innenseite oben): 28x28 cm
    CHF 40.00
  • Die Fischpfanne mit Inhalt 4.0 Liter. Geeignet für vielerlei Anwendungen, wie beispielsweise die Forelle, Poulet-Schenkel oder einer Lasagne.

    Gastrolux Fischpfanne 4.0 Liter

    CHF 199.00

    Gastrolux Fischpfanne 4.0 Liter

    • Länge x Breite der Fischpfanne (Rand innen, oben): 40.5 x 24.5 cm
    • Länge der Pfanne inklusive Griffe: 46 cm
    • Breite der Pfanne (Rand aussen, oben): 26 cm
    • Durchmesser x Länge der Herdauflage (Boden): Ø 18 x 25 cm
    • Höhe des Bräters: 7.0 cm
    • Höhe des Bräters inklusive Glasdeckel und Deckelknopf: 14.0 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 4.0 Liter
    • Gewicht: 2.310 Kg
    CHF 199.00
  • Der praktische Bräter mit 4.5 Liter Inhalt. Ideal um Schweinsbraten zu schmoren oder für die Zubereitung eines klassischen Rehrückens.

    Gastrolux Bräter 4.5 Liter

    CHF 189.00

    Gastrolux Bräter 4.5 Liter

    • Länge x Breite des Bräters (Rand innen, oben): 32.5 x 20.5 cm
    • Länge der Pfanne inklusive Griffe: 38 cm
    • Breite der Pfanne (Rand aussen, oben): 22 cm
    • Durchmesser x Länge der Herdauflage (Boden): Ø 15 x 23.5 cm
    • Höhe des Bräters: 11.5 cm
    • Höhe des Bräters inklusive Glasdeckel und Deckelknopf: 18.0 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 4.5 Liter
    • Gewicht: 1.900 Kg
    CHF 189.00
  • Der grosse Wok mit 36 cm Durchmesser. Durch den voluminösen Inhalt ist der Wok ideal zum beidhändig umrühren. Der Wok eignet sich perfekt für Gerichte, wie zum Beispiel den Gemüse-Wok mit Rindfleisch.

    Gastrolux WOK 36 cm

    CHF 199.00

    Gastrolux WOK 36 cm

    • Durchmesser des WOK (Rand oben, innen): 36 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 18 cm
    • Höhe des WOK: 10 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 4.0 Liter
    • Gewicht: 2.225 Kg
    CHF 199.00
  • Bratentopf mit viel Volumen. Der Inhalt beträgt 6.5 Liter und ist somit gut geeignet für eine Grossfamilie. Kann auf dem Herd, wie auch im Backofen eingesetzt werden.

    Gastrolux Bratentopf 6.5 Liter

    CHF 164.00

    Gastrolux Bratentopf 6.5 Liter

    • Durchmesser der Pfanne: 32 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 22 cm
    • Höhe des Bratentopfs: 12 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 6.5 Liter
    • Gewicht: 2.600 Kg
    CHF 164.00
  • Bratentopf für die Familie zum Braten und Schmoren. Gerichte wie Gulasch-Suppen und Poulet-Schenkel können im Bratentopf perfekt zubereitet werden.

    Gastrolux Bratentopf 4.5 Liter

    CHF 154.00

    Gastrolux Bratentopf 4.5 Liter

    • Durchmesser der Pfanne: 28 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 22 cm
    • Höhe des Bratentopfs: 10.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 4.5 Liter
    • Gewicht: 2.040 Kg
    CHF 154.00
  • Praktischer Bratentopf mit Inhalt 4 Liter. Durch das grosse Volumen gut geeignet für die Familie. Speziell für Speck mit Bohnen, Bratkartoffeln und rinderschmor-Braten mit PIlzen sehr gut zu gebrauchen.

    Gastrolux Bratentopf 4.0 Liter

    CHF 144.00

    Gastrolux Bratentopf 4.0 Liter

    • Durchmesser der Pfanne: 26 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 18 cm
    • Höhe des Bratentopfs: 10.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 4.0 Liter
    • Gewicht: 1.830 Kg
    CHF 144.00
  • Der kleine Bratentopf mit einem Inhalt von 2.0 Liter. Bratentopf geeignet für Schweinsbraten, Risotto oder Zürcher Geschnetzeltes.

    Gastrolux Bratentopf 2.0 Liter

    CHF 124.00

    Gastrolux Bratentopf 2.0 Liter

    • Durchmesser der Pfanne: 20 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 15 cm
    • Höhe des Bratentopfs: 9.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 2.0 Liter
    • Gewicht: 1.180 Kg
    CHF 124.00
  • Kleiner Kochtopf mit einem Inhalt von 2.5 Liter. Kochtopf für klassische Menüs wie Suppen, Milchreis, Gemüseeintopf und Fleischgerichte. Caquelon-Alternative für Fondue.

    Gastrolux Kochtopf 2.5 Liter

    CHF 139.00

    Gastrolux Kochtopf 2.5 Liter

    • Durchmesser der Pfanne: 20 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 15 cm
    • Höhe des Kochtopfs: 13.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 2.5 Liter
    • Gewicht: 1.365 Kg
    CHF 139.00
  • Klassische Bratpfanne mit zwei Griffen. Günstige Bratpfanne für die Familie. Ideal einsetzbar zum Kochen diverser Gerichte.

    Gastrolux Bratpfanne 24 cm Hochrand 2-Griff

    CHF 129.00

    Gastrolux Bratpfanne 24 cm Hochrand 2-Griff

    • Durchmesser der Pfanne: 24 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 18 cm
    • Höhe der Bratpfanne: 7.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 2.5 Liter
    • Gewicht: 1.360 Kg
    CHF 129.00
  • Das Bild zeigt den abnehmbaren Stiel einer Gastrolux-Pfanne

    Abnehmbarer Stiel

    CHF 17.00

    Abnehmbarer Stiel

    • Länge abnehmbarer Stiel: 20 cm
    • Einfache "Click"-Vorrichtung
    • Grosse Pfannen haben ohne Stiel Platz im Backofen
    • Grosse Pfannen lassen sich ohne Stiel besser versorgen
    • Der abnehmbare Stiel kann für jede Stielpfanne aus dem gesamten Gastrolux-Sortiment angewendet werden
    CHF 17.00
  • USB Oskar

    CHF 12.00

    USB Oskar

    Der USB-Stick enthält Videoclips mit vielen Anwendungstipps, die Dir das Arbeiten mit Oskar erleichtern. Beim Kauf der Küchenmaschine Oskar START oder Oskar PRO ist der USB-Stick im Lieferumfang enthalten.

       
    CHF 12.00
  • Das Bild zeigt den Cover des kleinen Hefts mit Grundrezepten zur Oskar Küchenmaschine.

    Oskar Grundrezeptbuch

    CHF 7.00

    Oskar Grundrezeptbuch

    Das kleine Heft mit Grundrezepten wird zu jeder Oskar "Pro" oder Oskar "Start" Küchenmaschine mitgeliefert.

       
    CHF 7.00
  • Das Bild zeigt den Stöpsel oder Stopfer für den Entsafter der Küchenmaschine Oskar.

    Stöpsel für Oskar Entsafter

    CHF 8.00

    Stöpsel für Oskar Entsafter

    Stöpsel für den Oskar Entsafter. Drücke die zerkleinerten Obst- und Fruchtstücke mit dem Stöpsel (Stopfer) durch den Einfüllstutzen des Entsafter-Deckels.

       
    CHF 8.00
  • Das Bild zeigt den Deckel für Oskar Entsafter. Er verschliesst das Zubehörteil Entsafter, die integrierte Saftpresse in der Oskar Küchenmaschine.

    Deckel für Oskar Entsafter

    CHF 10.00

    Deckel für Oskar Entsafter

    Deckel mit Einfüllstutzen für den Oskar Entsafter.

       
    CHF 10.00
  • Das Bild zeigt den Filter der Küchenmaschine Oskar.

    Filter für Oskar Entsafter

    CHF 10.00

    Filter für Oskar Entsafter

    Der Filter sorgt dafür, dass der Saft klar und frei von Fruchtfleischstücken ist. So erhälst Du einen reinen und köstlichen Saft. Der Filter trennt den Trester (Pressrückstände) vom Saft. Der Trester besteht aus Fruchtfleisch, Schalen und Kernen.

       
    CHF 10.00
  • Das Bild zeigt das Zubehörteil Behälter für Oskar Entsafter.

    Behälter für Oskar Entsafter

    CHF 10.00

    Behälter für Oskar Entsafter

    Der Behälter für den Oskar Entsafter kann als als einzelnes Zubehörteil, bzw. als Ersatzteil gekauft werden.

       
    CHF 10.00
  • Das Bild zeigt das Entsafter-Zubehörteil für die Küchenmaschine Oskar. | Leistungsstarker Entsafter für frisches Obst und Gemüse | Hochwertige Materialien | Einfache Bedienung und Reinigung | Spülmaschinenfeste Teile | Gesunde und vitaminreiche Säfte

    Entsafter

    CHF 34.00

    Entsafter

    Der Oskar Entsafter besteht aus einem robusten Kunststoffbehälter mit Deckel und Einfüllstutzen, einem Filter und einem Stöpsel (Stopfer).

    Das Obst oder Gemüse wird in kleine Stücke geschnitten und in den Einfüllstutzen gegeben. Das Fruchtfleisch wird gegen den rotierenden Filter gedrückt, wobei der Saft in den Behälter fliesst. Die festen Rückstände und Kerne werden im Filter zurückgehalten. Alle Teile sind spülmaschinenfest.

    Mische Dir die persönliche Vitaminbombe aus Deinen Lieblingsfrüchten!

       
    CHF 34.00
  • Das Bild zeigt den Kunststoff-Mischer-Einsatz für die Küchenmaschine Oskar.

    Mischer-Unterzieher für Oskar

    CHF 17.00

    Mischer-Unterzieher für Oskar

    Mit dem Mischer-Unterzieher für OSKAR zauberst Du im Handumdrehen cremige Desserts, luftige Teige und gleichmässig vermengte Saucen auf den Tisch. Gleichmässiges Ergebnis: Der Mischer sorgt für eine perfekte Vermengung aller Zutaten. Vielseitigkeit: Ob Rahm, Saucen oder Dips - der Mischer ist für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche geeignet. Benutze den Mischer für alles, was nicht geschnitten werden soll. Der Mischer erlaubt es zum Beispiel, Rosinen oder Speckwürfeli unter eine Masse zu mischen, ohne dass diese zerschnitten werden. Für schwere Teige ist der Mischer nicht geeignet, nimm dafür den Messer-Einsatz.
    CHF 17.00
  • Das Bild zeigt in Nahaufnahme die Pommes-Raffel der Küchenmaschine Oskar.

    Pommes-Raffel für Oskar

    CHF 12.00

    Pommes-Raffel für Oskar

    • Pommes Frites: Homogen geschnittene Kartoffelstifte für selbstgemachte Pommes Frites, die nach Belieben gewürzt, frittiert oder im Ofen gebacken werden.
    • Gemüsesticks: Verwende die Pommes-Raffel, um Rüebli, Zucchini und andere Gemüsesorten in gleichmässige Stifte zu schneiden – ideal für gesunde Snacks oder als Beilage.
    • Wurzelgemüse: Schneide Süsskartoffeln, Pastinaken oder Rüebli für eine abwechslungsreiche und gesunde Pommes-Alternative.
    • Obststifte: Für kreative Desserts oder Snacks können auch festere Obstsorten wie Äpfel oder Birnen in Stifte geschnitten werden.
     
    CHF 12.00
  • Im Bild sieht man eine Nahaufname der Scheiben-Raffel der Küchenmaschine Oskar.

    Scheibchen-Raffel für Oskar

    CHF 12.00

    Scheibchen-Raffel für Oskar

    • Salate: Dünn gehobelte Gurken oder Zucchini für frische Salate.
    • Gratins und Aufläufe: Gleichmässig gehobelte Kartoffeln.
    • Snacks & Sweets: Apfel- oder Birnenscheiben für gesunde Snacks.
    • Backen: Geraffelte Rüebli für Kuchen und Muffins.
    Der Scheibchen-Raffel-Einsatz ist vielseitig und ermöglicht es, schnell und effizient eine Vielzahl von Zutaten in die gewünschte Form zu bringen.  
    CHF 12.00
  • Das Bild zeigt in Nahaufnahme den groben Raffeleinsatz der Küchenmaschine Oskar. Man sieht deutlich 12 grosse Öffnungen mit scharfen Klingen.

    Raffel grob für Oskar

    CHF 12.00

    Raffel grob für Oskar

    Käse: Ideal zum Raspeln von Käse, besonders von Hartkäse wie Parmesan, der in grossen Flocken auf Pasta, Salaten oder anderen Gerichten verwendet werden kann. Gemüse: Die Raffel eignet sich hervorragend zum Zerkleinern von Gemüse wie Rüebli, Zucchini, Kohl, oder für Coleslaw-Salate. Obst: Äpfel oder Birnen können grob geraspelt werden, um sie zu Kuchen- oder Muffinteig hinzuzufügen oder um frische Obstsalate zuzubereiten. Schokolade: Benutze die grobe Raffel, um Schokolade in grosse Stücke zu raspeln, die als Dekoration für Desserts oder zum Schmelzen verwendet werden können.
    CHF 12.00