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DIE KOCHBLUME

Der geniale Überlaufschutz für Pfannen und Töpfe

Die Passion der Spitzenköche. Perfekt bis ins Detail.

 

 

Entdecke das Silikon Sortiment.

Frischhaltedeckel Stretchi

Die praktische Ergänzung zu Alu- und Frischhaltefolie

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169-192 von 268 Produkten

  • Die grossflächige Grillpfanne bietet viel Platz für das Brate von Filets, Steaks, aber auch Beilagen.
    CHF 159.00
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    Gastrolux Grillpfanne 28×28 cm Induktion

    CHF 159.00

    Gastrolux Grillpfanne 28×28 cm Induktion

    • Durchmesser der Pfanne: 28 x 28 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 22 cm
    • Höhe der Bratpfanne: 4.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 2.4 Liter
    • Gewicht: 1.730 Kg
    CHF 159.00
  • Praktischer Kochtopf mit Ausguss auf beiden Seiten. Spezielle Milchpfanne zum Kochen von Milch, Suppe, Bouillon. Speziell geeignet als Fondue-Pfanne.
    CHF 154.00
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    Gastrolux Milchpfanne mit Ausguss 2.0 Liter Induktion

    CHF 154.00

    Gastrolux Milchpfanne mit Ausguss 2.0 Liter Induktion

    • Durchmesser der Pfanne: 20 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 15 cm
    • Höhe des Kochtopfs: 11.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 2.0 Liter
    • Gewicht: 1.260 Kg
    CHF 154.00
  • Dieser Gastrolux-Glasdeckel passt auf die Gastrolux-Grillpfanne und den eckigen Gastrolux-Bratentopf jeweils in der Grösse 28x28 cm.
    CHF 32.00
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    Gastrolux Glasdeckel Eckig 28×28 cm

    CHF 32.00

    Gastrolux Glasdeckel Eckig 28×28 cm

    Dieser Gastrolux Glasdeckel passt auf die Gastrolux-Grillpfanne 28x28 cm (Artikelnummer 428), den Gastrolux-Bratentopf eckig 28x28 cm (Artikelnummer 758) und die viereckige Gastrolux-Pfanne Hochrand 2-Griff 28x28 cm (Artikelnummer 528). Durch die Transparenz des Glasdeckels sehen Sie, was im Inneren des Topfes geschieht, und können so die Hitzezufuhr optimal anpassen. Ausserdem werden durch die permanente Dampfeinwirkung Ihre Gerichte schneller gar. Dieser Gastrolux Glasdeckel inklusive Deckelknopf ist backofenfest bis 260° C.

    Technische Angaben:

    Grösse Glasdeckel (Innenseite oben): 28x28 cm
    CHF 32.00
  • Dieser Glasdeckel passt auf alle Pfannen mit Durchmesser 26 cm.
    CHF 35.00
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    Gastrolux Glasdeckel Deluxe 26 cm

    CHF 35.00

    Gastrolux Glasdeckel Deluxe 26 cm

    Dieser Gastrolux Glasdeckel DELUXE passt auf sämtliche Gastrolux Pfannen, Bratentöpfe und Kochtöpfe mit einem oberen Durchmesser von 26 cm. Gegenüber dem normalen Glasdeckel verfügt die Deluxe-Variante zusätzlich über einen äusseren Edelstahlring und einen Deckelknopf mit Dampfregulierung, um einen allfälligen Überdruck zu verhindern. Durch die Transparenz des Glasdeckels sehen Sie, was im Inneren des Topfes geschieht, und können so die Hitzezufuhr optimal anpassen. Ausserdem werden durch die permanente Dampfeinwirkung Ihre Gerichte schneller gar. Dieser Gastrolux Glasdeckel inklusive Deckelknopf ist backofenfest bis 240° C.

    Technische Angaben:

    Durchmesser Glasdeckel (Innenseite oben): 26 cm
    CHF 35.00
  • Dieser Glasdeckel Deluxe passt auf alle Pfannen mit Durchmesser 24 cm.
    CHF 32.00
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    Gastrolux Glasdeckel Deluxe 24 cm

    CHF 32.00

    Gastrolux Glasdeckel Deluxe 24 cm

    Dieser Gastrolux Glasdeckel DELUXE passt auf sämtliche Gastrolux Pfannen, Bratentöpfe und Kochtöpfe mit einem oberen Durchmesser von 24 cm. Gegenüber dem normalen Glasdeckel verfügt die Deluxe-Variante zusätzlich über einen äusseren Edelstahlring und einen Deckelknopf mit Dampfregulierung, um einen allfälligen Überdruck zu verhindern. Durch die Transparenz des Glasdeckels sehen Sie, was im Inneren des Topfes geschieht, und können so die Hitzezufuhr optimal anpassen. Ausserdem werden durch die permanente Dampfeinwirkung Ihre Gerichte schneller gar. Dieser Gastrolux Glasdeckel inklusive Deckelknopf ist backofenfest bis 240° C.

    Technische Angaben:

    Durchmesser Glasdeckel (Innenseite oben): 24 cm
    CHF 32.00
  • Dieser Glasdeckel passt auf alle Pfannen mit Durchmesser 20 cm.
    CHF 26.00
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    Gastrolux Glasdeckel 20 cm

    CHF 26.00

    Gastrolux Glasdeckel 20 cm

    Dieser Gastrolux Glasdeckel passt auf sämtliche Gastrolux Pfannen, Bratentöpfe und Kochtöpfe mit einem oberen Durchmesser von 20 cm. Durch die Transparenz des Glasdeckels sehen Sie, was im Inneren des Topfes geschieht, und können so die Hitzezufuhr optimal anpassen. Ausserdem werden durch die permanente Dampfeinwirkung Ihre Gerichte schneller gar. Dieser Gastrolux Glasdeckel inklusive Deckelknopf ist backofenfest bis 260° C.

    Technische Angaben:

    Durchmesser Glasdeckel (Innenseite oben): 20 cm
    CHF 26.00
  • Der universelle Kochtopf für die Gourmetküche. Kochtopf mit grossem Volumen von 8.5 Liter. Dank den praktischen, backofenfesten Seitengriffen lässt sich dieser grosse Kochtopf gut verstauen.
    CHF 159.00
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    Gastrolux Kochtopf 8.5 Liter

    CHF 159.00

    Gastrolux Kochtopf 8.5 Liter

    • Durchmesser der Pfanne: 28 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 18 cm
    • Höhe des Kochtopfs: 18.0 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 8.5 Liter
    • Gewicht: 2.670 Kg
    CHF 159.00
  • Das Bild zeigt eine Nahaufnahme der Schwingscheibe der Küchenmaschine Oskar. Sie wird zum Schlagen von Rahm und Eiweiss verwendet.
    CHF 17.00
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    Schwingscheibe-Sahnescheibe für Oskar

    CHF 17.00

    Schwingscheibe-Sahnescheibe für Oskar

    Rahm schlagen: Perfekt für selbstgemachten Schlagrahm, Vanille-, Erdbeer- oder Schokoladencrème.. Eiweiss steif schlagen: Für luftige Baiser, Biskuitböden und Meringues. Mousses herstellen: Ob Schokoladenmousse, Erdbeermousse oder Himbeermousse - mit der Schwingscheibe gelingen cremige und köstliche Desserts im Nu. Weitere Möglichkeiten: Die Schwingscheibe eignet sich auch zum Herstellen von cremigen Joghurts, Buttermilchcreme oder luftigem Kartoffelpüree.  
    CHF 17.00
  • Das Bild zeigt das Oskar Edelstahlmesser mit 2 Klingen, Küchenmaschine, Zerkleinern, Schneiden, Edelstahl, spülmaschinenfest, Qualität, vielseitig.
    CHF 26.90
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    Oskar Edelstahlmesser

    CHF 26.90

    Oskar Edelstahlmesser

    Der rotierende Messereinsatz verfügt über zwei scharfe Klingen aus Edelstahl. Ideal zum Zerkleinern und Hacken von Fleisch, Fisch, Gemüse, Schokolade, Hartkäse, Eiswürfel und vielem mehr. Das richtige Werkzeug zum Kneten und Mixen. Das Oskar Edelstahlmesser überzeugt durch seine robuste Konstruktion und präzise Schneidekraft. Ob grob oder fein gehackt, der Messereinsatz sorgt für optimale Ergebnisse.
    CHF 26.90
  • CHF 124.00
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    Squality Kochtopf 2.5 Liter

    CHF 124.00

    Squality Kochtopf 2.5 Liter

    Der Kochtopf von Squality eignet sich perfekt für die Zubereitung von Schmorgerichten. Mit der Biotan OberflächenVeredelung (Titan) bleiben Gerichte wie Risotto, Paella und andere Spezialitäten niemals kleben. Dank dem Deckel mit Entlüftungsknopf ist ein sanftes Garen ohne Wärmeverlust möglich.
    • Durchmesser des Kochtopfs (oberer Rand): 20 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Pfannenboden): 14,5 cm
    • Höhe des Kochtopfs: 10 cm
    • Dicke des Bodens: 6 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Material Boden: Edelstahl
    • Pfannenbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Made in Denmark
    Öffne unten das DropDown-Menü und wähle die gewünschte Farbe: Kochtopf Sortiment von Squality mit Kochtopf-Grösse 2.5 Liter und 4 Liter. Die beliebtesten Kochtöpfe aus Aluguss.
    CHF 124.00
  • Die grosse Gugelhupf-Silikonform als Rose. Einer der schönsten Gugelhupf überhaupt. Der Kuchen lässt sich leicht aus der Silikon Backform lösen
    CHF 34.00
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    Silikon Backform GUGELHUPF ROSE

    CHF 34.00

    Silikon Backform GUGELHUPF ROSE

    Eine wunderschöne Alternative zum klassischen Gugelhupf. Dieses Motiv in Form einer blühenden Rose ist ein Blickfang auf jedem Kuchenbuffet. Der Kuchen lässt sich trotz der filigran anmutenden Rosenblätter problemlos aus der Silikonform lösen und ist ein Highlight  in der Welt der Silikon Backformen. Länge 22 cm x Breite 22 cm x Höhe 10 cm  
    CHF 34.00
  • Die Silikon Backform GRITTIBÄNZ MITTEL muss nicht vorher eingefettet beziehungsweise behandelt werden, denn sie ist selber rückfettend. Die Backform ist einfach zu reinigen mit der einer Spülbürste oder einem Spülschwamm und ist spülmaschinenfest. Sie ist hitzebeständig bis 260° und geeignet für den Ofen, die Mikrowelle oder den Gefrierer.
    CHF 29.00
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    Silikon Backform GRITTIBÄNZ MITTEL

    CHF 29.00

    Silikon Backform GRITTIBÄNZ MITTEL

    Die Silikon Backform "Grittibänz" ist eine hübsche Dekorations-Backform für den Nikolaustag und die Weihnachtsfeiertage. Die kleinen Figuren können mit Muffin- oder Keksteig gebacken werden. Sehr hübsch präsentieren sie sich auch gegossen mit Schokolade, oder gefüllt mit Eiscrème als Dekoration für ein kaltes Dessert.   Länge: 30 cm x Breite: 17.5 cm x Höhe: 2 cm
    CHF 29.00
  • Pralinen sind toll zum Verschenken. Die Pralinenform CHRISTMAS DEKORATION ist dafür genau geeignet. Mit dieser Form kann man Pralinen ganz leicht selber machen. Das Platin-Silikon hat ausgezeichnete Antihafteigenschaften.
    CHF 17.00
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    Silikon Pralinenform CHRISTMAS DEKORATION

    CHF 17.00

    Silikon Pralinenform CHRISTMAS DEKORATION

    Verschiedene Weihnachtsmotive zum Ausgiessen mit Schokolade. Feine Schokoladenplättchen zum Essen, oder als herzige Dekorationsmöglichkeit für Weihnachtstisch, Teller, Kuchen und Torten. Oder als süsse Ergänzung zum Weihnachtskonfekt. Länge: 30 cm x Breite: 17.5 cm x Höhe: 0.5 cm
    CHF 17.00
  • CHF 11.95
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    P-Schäler Glatt

    CHF 11.95

    P-Schäler Glatt

    Obst und Gemüse schälen gehört in der Küche zu den häufigsten Arbeiten bei der Vorbereitung von Speisen. Der P-Schäler macht es Dir einfach. Dank den glatten, beweglichen Klingen ist der Schäler nicht nur ideal zum Gurken und Karotten schneiden, sondern auch für jegliche andere Obst- und Gemüsesorte, wie Spargeln, Kartoffeln, Mangos oder Ingwerknollen. Der Schäler ist ohne grossen Kraftaufwand zu bedienen und liegt angenehm in der Hand. Die Klingen bestehen aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, weshalb der Schäler besonders langlebig ist. Zudem ist er einfach zu reinigen und spülmaschinenfest. Öffne das DropDown-Menü und wähle die gewünschte Farbe: Die P-förmigen Schäler mit glatter Klinge ist ein flexibel einsetzbarer Universalschäler, der nicht nur Gurken und Karotten in schält, sondern auch jegliche andere Obst- und Gemüsesorten, wie Kartoffeln und Ingwerknollen.  
    CHF 11.95
  • CHF 15.00
    Option auswählen

    Silikon Griffschutz PROTEC

    CHF 15.00

    Silikon Griffschutz PROTEC

    Effektiver, gründlicher Hitzeschutz bei fest montierten, heissen Griffen. Für Pfannen, Kochtöpfe und Auflaufformen aus Glas oder Keramik. Die Protec-Kappen einfach überstülpen.
    • Griffschutz im 2er-Set
    • Länge 10, 5 cm x Breite 7 cm
    • Optimierte Wabenstruktur mit hohem Isoliereffekt
    • Geeignet für alle Topfgriffe
    Öffne das DropDown-Menü und wähle die gewünschte Farbe: Silikon Griffschutz Protec ist ein zuverlässiger Schutz vor Hitze und möglichen Verbrennungen beim Anfassen von heissen Griffen
    CHF 15.00
  • Das Pfannenset mit Bratpfanne, Bratentopf, Kochtopf, Bräter und grossem WOK. Das Pfannenset mit vielen Spezialitätenpfannen für den Gourmet und Hobbykoch.
    CHF 700.60
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    Gastrolux Pfannenset Gourmet II

    CHF 700.60

    Gastrolux Pfannenset Gourmet II

    Dieses Gourmet-Pfannenset ist ein Querschnitt durch das ganze Premium-Kochgeschirr von Gastrolux. Mit zwei klassischen Bratpfannen, einem voluminösen Bratentopf, dem traditionellen Bräter, dem grossen Kochtopf mit 8.5-Liter Inhalt und dem grossen WOK (36 cm) mit Ablagegitter kann sich jeder Gourmet seine kulinarischen Wünsche erfüllen. Das Set eignet sich sowohl für den Hobbykoch, wie auch für die ambitiöse Küche zu Hause. Gastrolux Pfannen für Geniesser.

    Bratpfanne Flach, Ø 26 cm Bratpfanne Hochrand, Ø 24 cm Bratentopf, Ø 28 cm, Inhalt 4.5 Liter Kochtopf, Ø 28 cm, Inhalt 8.5 Liter Bräter, 4.5 Liter WOK mit Gitter,  Ø 36 cm

    CHF 700.60
  • Ein Pfannenset für Gourmets bestehend aus Bratpfannen, Bratentopf, Kochtopf, Bräter und WOK. Traditionelle europäische Küche und asiatische Küche.
    CHF 671.50
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    Gastrolux Pfannenset Gourmet I

    CHF 671.50

    Gastrolux Pfannenset Gourmet I

    Dieses Gourmet-Pfannenset ist ein Querschnitt durch das ganze Premium-Kochgeschirr von Gastrolux. Mit zwei klassischen Bratpfannen, einem voluminösen Bratentopf, dem traditionellen Bräter, dem grossen Kochtopf mit 8.5-Liter Inhalt und dem WOK aus der asiatischen Küche kann sich jeder Gourmet seine kulinarischen Wünsche erfüllen. Das Set eignet sich sowohl für den Hobbykoch, wie auch für die ambitiöse Küche zu Hause. Gastrolux Pfannen für Geniesser: 

    Bratpfanne Flach, Ø 26 cm Bratpfanne Hochrand, Ø 24 cm Bratentopf, Ø 28 cm, Inhalt 4.5 Liter Kochtopf, Ø 28 cm, Inhalt 8.5 Liter Bräter, 4.5 Liter WOK Asiatische Küche,  Ø 30 cm

    CHF 671.50
  • Ein Pfannenset für die abwechslungsreiche Küche. Da ist zuerst die grosse, klassische Bratpfanne mit flachem Rand für universelle Anwendungen in der traditionellen Küche. Dann hält mit dem WOK das gesunde, mit viel Gemüse versehene Kochen Einzug.
    CHF 440.65
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    Gastrolux Pfannenset Medium III

    CHF 440.65

    Gastrolux Pfannenset Medium III

    Ein Pfannenset für die abwechslungsreiche Küche. Da ist zuerst die grosse, klassische Bratpfanne mit flachem Rand für universelle Anwendungen in der traditionellen Küche. Dann hält mit dem WOK das gesunde, mit viel Gemüse versehene Kochen Einzug. Die grosse 28er-Hochrandbratpfanne - in diesem Set anstatt mit Stiel mit zwei Griffen ausgestattet - kann platzsparend auf dem Herd neben dem WOK platziert werden. Der grosse 6-Liter-Kochtopf rundet das Pfannenset ab. Sein Volumen erlaubt die Zubereitung grosszügiger Portionen, sei es Pasta, Reis, Kartoffeln, Gemüse, oder Fleisch.  

    Bratpfanne mit flachem Rand, Ø 28 cm Bratpfanne Hochrand mit zwei Griffen, Ø 28 cm Kochtopf, Ø 26 cm; Inhalt 6 Liter Asiatischer WOK, Ø 30 cm

    CHF 440.65
  • Bratentopf für die Familie zum Braten und Schmoren. Gerichte wie Gulasch-Suppen und Poulet-Schenkel können im Bratentopf perfekt zubereitet werden.
    CHF 184.00
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    Gastrolux Bratentopf 4.5 Liter Induktion

    CHF 184.00

    Gastrolux Bratentopf 4.5 Liter Induktion

    • Durchmesser der Pfanne: 28 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 22 cm
    • Höhe des Bratentopfs: 10.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 4.5 Liter
    • Gewicht: 2.040 Kg
    CHF 184.00
  • Praktischer Bratentopf mit Inhalt 4 Liter. Durch das grosse Volumen gut geeignet für die Familie. Speziell für Speck mit Bohnen, Bratkartoffeln und rinderschmor-Braten mit PIlzen sehr gut zu gebrauchen.
    CHF 174.00
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    Gastrolux Bratentopf 4.0 Liter Induktion

    CHF 174.00

    Gastrolux Bratentopf 4.0 Liter Induktion

    • Durchmesser der Pfanne: 26 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 18 cm
    • Höhe des Bratentopfs: 10.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 4.0 Liter
    • Gewicht: 1.830 Kg
    CHF 174.00
  • Der perfekte Kochtopf für die Küche. Mit Inhalt 3.5 Liter sehr praktisch und durch die Seitengriffe gut im Handling. Bratentopf ideal für die Zubereitung von einem Brathuhn, einem Kaninchen-Ragout und selbstgemachten Hackbraten.
    CHF 169.00
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    Gastrolux Bratentopf 3.5 Liter Induktion

    CHF 169.00

    Gastrolux Bratentopf 3.5 Liter Induktion

    • Durchmesser der Pfanne: 24 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 18 cm
    • Höhe des Bratentopfs: 10.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 3.5 Liter
    • Gewicht: 1.595 Kg
    CHF 169.00
  • Der universelle Kochtopf für die Gourmetküche. Kochtopf mit grossem Volumen von 8.5 Liter. Dank den praktischen, backofenfesten Seitengriffen lässt sich dieser grosse Kochtopf gut verstauen.
    CHF 189.00
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    Gastrolux Kochtopf 8.5 Liter Induktion

    CHF 189.00

    Gastrolux Kochtopf 8.5 Liter Induktion

    • Durchmesser der Pfanne: 28 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 18 cm
    • Höhe des Kochtopfs: 18.0 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 8.5 Liter
    • Gewicht: 2.670 Kg
    CHF 189.00
  • Unverzichtbarer Kochtopf für die Küche. Mit den praktischen Seitengriffen einfach im Handling. Mit einem Inhalt von 4 Liter eignet sich dieser Kochtopf für eine Familie.
    CHF 179.00
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    Gastrolux Kochtopf 4.0 Liter Induktion

    CHF 179.00

    Gastrolux Kochtopf 4.0 Liter Induktion

    • Durchmesser der Pfanne: 24 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 18 cm
    • Höhe des Kochtopfs: 13.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Inhalt: 4.0 Liter
    • Gewicht: 1.830 Kg
    CHF 179.00
  • Klassische Bratpfanne mit zwei Griffen. Günstige Bratpfanne für die Familie. Ideal einsetzbar zum Kochen diverser Gerichte.
    CHF 159.00
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    Gastrolux Bratpfanne 24 cm Hochrand 2-Griff Induktion

    CHF 159.00

    Gastrolux Bratpfanne 24 cm Hochrand 2-Griff Induktion

    • Durchmesser der Pfanne: 24 cm
    • Durchmesser der Herdauflage (Boden): 18 cm
    • Höhe der Bratpfanne: 7.5 cm
    • Dicke des Bodens: 8 mm
    • Material der Pfanne: Aluguss
    • Antihaftbeschichtung: Biotan (Titan)
    • Herdarten: Alle
    • Inhalt: 2.5 Liter
    • Gewicht: 1.360 Kg
    CHF 159.00