Kochblume
Die Kochblume ist ein Deckel aus Silikon zum Abdecken von Pfannen und Kochtöpfen. Er dient als Überlaufschutz oder Überkochschutz bei kochenden Flüssigkeiten. In der Mitte des Silikondeckels befindet sich die bewegliche «Blüte», durch die das kochende Wasser in die Kochblume dringen kann. Dort kühlt die kochende Flüssigkeit sofort etwas ab und läuft zurück in die Pfanne. Auf dem Weg zurück trifft die leicht abgekühlte Flüssigkeit auf das hinaufstossende, kochende Wasser. Mit dem Zusammentreffen entsteht ein ewiger Kreislauf zwischen überkochender und abkühlender Flüssigkeit. Ein Überlaufen oder ein Überkochen von Kochtopf und Pfanne ist durch diese einfache, physikalische Gegebenheit nicht mehr möglich.
Du kannst aus 3 Grössen wählen. Bitte achte darauf, dass der Silikondeckel immer mindestens 2 cm über den Rand deiner Pfanne oder deines Kochtopfs hinausragt.