Gastrolux Bratpfanne 32 cm Flach Induktion – Perfekt bis ins Detail

Die Vorteile auf einen Blick:

Die ideale Pfanne zum Braten, Garen, Dünsten und Schmoren
Erstklassiger, unverziehbarer Induktionsboden aus Edelstahl. Garantiert gleichmässiges Durchbraten.
Ergonomische Griffe, Stiele und Deckelknöpfe. Alles backofenfest bis 260°.
Mehrfach ausgezeichnete Antihaftbeschichtung BIOTAN (Titan) für höchste Ansprüche
Stabile, eingegossene Griffbefestigung ohne Schrauben
Tropffreies Anrichten dank speziellem Schüttrand
Optimale Wärmeverteilung und Wärmespeicherung
Optional: Abnehmbarer Stiel

Die härteste Oberflächenveredelung: BIOTAN (Titan). Damit in der Bratpfanne nichts anbrennt.

Bester und mehrfach ausgezeichneter Antihafteffekt. Testsieger Stiftung Warentest.
Fettarmes, gesundes Kochen dank härtester Titan-Beschichtung
Biotan Antihaftbeschichtung: Viermal härter als Teflon
Frei von PFOA und PFOS. Qualität, die sich lohnt.

Der hoch erhitzbare, unverziehbare Boden dieser Induktion Bratpfanne macht den Unterschied

Hoch erhitzbarer Edelstahl-Wabenboden
8 mm gestählte Powerplatte. Unverziehbar.
Fugenlos und untrennbar eingegossen
Optimale Wärmeverteilung. Gleichmässiges, schonendes Braten.
Wärmespeichernd. Energiesparend.

Gastrolux Bratpfanne 32 cm Flach Induktion

Diese grossflächige Bratpfanne mit flachem Rand und genormten, 8-mm dickem Pfannenboden passt perfekt auf die grosse Herdplatte. In der 32er Induktions-Bratpfanne braten bis zu 10 Spiegeleier, oder 25 Fischstäbchen am Stück. Fünf bis sechs prächtige Rumpsteaks werden auf den Punkt gebraten und sofort serviert. Die Kalbsschnitzel für die Grossfamilie werden mit einer sämigen Rahmsauce und Nudeln als Klassiker angerichtet. Tipp: In dieser Gastrolux-Pfanne sechs Rib-Eye-Steaks fettfrei anbraten, würzen und ab in den Ofen zum Niedergaren bei 80° C. Ist der Backofen zu klein für diese grosse Bratpfanne? Kein Problem: Bestellen Sie die Pfanne mit abnehmbaren Pfannenstiel. Mit einfachem «Click» den Pfannenstiel aus- und wieder einrasten. Eine ideale Pfanne für die Gastronomie, Hobbyköche und den Mehrpersonenhaushalt.